خردل اتیوپی و هندی متعلق به خانواده شب‌بو بوده و محصول روغنی مهم می‌باشند، خردل اتیوپی گیاهی با سیستم ریشه‌ای عمیق، مقاوم به خشکی و گرما بوده و خردل هندی یک گیاه امیدبخش برای گیاه‌پالایی فلز می‌باشد. براین اساس توان جذب، تحمل و پالایش سرب توسط این دو گونه رشد یافته در خاک آلوده مورد مطالعه قرار گرفت. گیاهان در گلخانه در خاک‌های‌ آلوده شده با غلظت‌های ۱۵، ۳۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم سرب رشد یافتند و پس از ۷ هفته، جهت سنجش برخی پارامترها از جمله طول، وزن خشک، سطح برگ ویژه، رنگیزه‌های فتوسنتزی و غلظت سرب برداشت شدند. هر دو گونه شاخص تحمل تنش بالایی را نسبت به سرب نشان دادند. همچنین تیمارهای سرب در طول، وزن خشک ریشه و بخش هوایی و سطح برگ ویژه هیچ یک از دو گیاه خردل اثر معنی‌داری نداشت. اگر چه رنگیزه‌های فتوسنتزی در گیاه خردل اتیوپی تحت تأثیر تیمارهای سرب قرار نگرفتند، میزان کلروفیل‌ها و کاروتنوئیدها در خردل هندی تحت تیمار ۶۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم سرب کاهش یافت. با افزایش سطح آلودگی سرب در خاک، غلظت سرب ریشه هر دو گیاه به‌طور معنی‌داری افزایش یافت، به‌طوری که نسبت غلظت سرب ریشه  به خاک (فاکتور تغلیظ زیستی) زیاد شد. غلظت سرب بخش هوایی در خردل اتیوپی تحت تیمار ۶۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم به صورت معنی‌داری افزایش یافت که به‌ترتیب در شاهد و تیمار ۶۰۰ سرب این میزان ۷ و ۳۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم بود، هرچند در سایر تیمارها تغییر معنی‌داری نداشت. فاکتور انتقال سرب به بخش هوایی در هر دو گیاه کم بود. بنابراین هر دو گیاه خردل اتیوپی و هندی با توجه به زیست توده‌، شاخص تحمل تنش، غلظت سرب ریشه زیاد و در نتیجه فاکتور تغلیظ زیستی بالا، می­ توانند جهت تثبیت سرب خاک‌های آلوده و پاکسازی این خاک‌ها در مناطق شهری و صنعتی مفید باشند.