fa بررسی علائم زوال و تأثیر آن بر فنل، فلاونوئیدها و پروتئین‎های برگ درختان بلوط ایرانی (Quercus brantii Lidii) (مطالعه موردی: استان لرستان) تخصصي Special پژوهشي Research <span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>پدیده زوال بلوط از جمله پدیده‌های نگران</strong></span></span></span><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">‌</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">کننده</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">‌</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;"> در جنگل‌های زاگرس است و هرروزه بر وسعت جنگل‌های مبتلا به آن افزوده می‌شود. تحقیق حاضر به بررسی علائم زوال در پایه‌های مبتلا و نیز تأثیر زوال بر ترکیبات ثانویه برگ درختان بلوط ایرانی می‌پردازد. برای این منظور سه منطقه جنگلی ابوالوفاء، میانکوه و مله شبان استان لرستان که از مهم‌ترین کانون‌های زوال بلوط هستند، انتخاب شدند. برای مطالعه بهتر نشانه‌های زوال، درختانی با خشکیدگی تاجی در درجات مختلف و همچنین درختان سالم تصادفی مشخص شدند. نشانه‌های زوال شامل جدا شدن پوست‌تنه و خروج شیره آوند‌چوبی، شکسته شدن قسمتی از تنه درختان، قهوه‌ای‌شدن و خزان زود‌رس برگ‌ها بود. با توجه به یافته&lrm;های ترکیبات ثانویه، نتایج نشان داد که میزان فلاونوئید و میزان فنل‌کل (به‌جز در منطقه ابوالوفاء) اندازه</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">&lrm;</span></span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">گیری شده در پایه‌های ناسالم، به‌طور معنی‌داری بیشتر از پایه‌های سالم است (</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:Times New Roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">p&le;0.05</span></span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">)؛ اما تفاوت معنی</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">&lrm;</span></span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">داری در میزان پروتئین بین پایه‌های سالم و ناسالم مشاهده نشد. همچنین از بین مناطق مطالعه شده، افزایش این ترکیبات در منطقه میان</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">‌</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">کوه بیشتر بود که می</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">&lrm;</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">تواند به دلیل توسعه بیشتر بیماری در منطقه ذکر شده باشد. به‌طورکلی، در اثر بروز بیماری، ترکیبات ثانویه از قبیل ترکیبات فلاونوئیدی</span></span></span></strong> <strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">و فنل کل افزایش می&lrm;یابد که احتمال می&lrm;رود نقش مؤثری در افزایش مقاومت درختان بلوط ایرانی در برابر پاتوژن</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">‌</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">ها و زنده</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">&lrm;</span></span></span></strong><strong><span style="color:black;"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">مانی بیشتر داشته باشند. </span></span></span></strong>&nbsp; <p><a id="OLE_LINK37" name="OLE_LINK37">The phenomenon of Oak decline is one of worrying phenomena that has been occurred in Zagros forests, and the extent of the infected forest areas is spread increasingly. The present study aims at investigating the symptoms of Oak decline on the individuals and its effect on the secondary compounds of Quercus brantii leaves. For this purposes, three forest regions including Abolivafa, Miankouh and Mellasaban in Lorestan province, which are of the most important centers of Oak decline, were selected. To introduce oak decline, trees with different levels of crown decline&nbsp;and healthy trees were also randomly determined. The symptoms of Oak decline include the debarking of the trunk,&nbsp;emission of&nbsp;the extraction from xylem, fraction in the bulk of the trees, leaf browning and premature leaves fall. Regarding the findings of secondary compounds, the results showed that&nbsp;flavonoid compounds&nbsp;in the leaves affected by Oak decline were&nbsp;significantly higher than that of the healthy trees in Miankooh, Male Shaban and Abolvafa (p&le;0.5). However, the content of total phenol were significantly higher in the healthy trees only in Miankooh and Male Shaban (p&le;0.5). The amount of measured protein was not significantly different in healthy and infected trees. In addition, due to the further development of the disease in Miankouh region, the increase of these compounds was higher than other regions. In conclusion, the results show that oak decline increases the secondary compounds such as flavonoids and phenol compounds, which have an effective role in the resistance of <em>Quercus brantii</em> against pathogens and prolonging the trees&rsquo; survival. </a><br> &nbsp;</p> بلوط ایرانی, تنش, خشکیدگی, ترکیبات بیوشیمیایی Quercus Brantii, Stress, Decline, Biochemical Compounds 155 176 http://pec.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-136-3&slc_lang=fa&sid=1 shahram Mahdi Karami شهرام مهدی کرمی Shahramkarami67@yahoo.com 10031947532846007018 10031947532846007018 No Lorestan University دانشگاه لرستان Ziaedin Badehian ضیاالدین باده یان Badehian.z@u.ac.ir 2571750186 10031947532846007019 Yes Lorestan University دانشگاه لرستان Akram Ahmadi اکرم احمدی ahmadi.1870@gmail.com 10031947532846007020 10031947532846007020 No Gonbad kavoos University سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گرگان Mohsen Rajabi محسن رجبی parseh_6915@yahoo.com 10031947532846007021 10031947532846007021 No Payam Noor University دانشگاه پیام نور